パン屋の小包

category: 今日のお勧めデザート  1/3

今日のまかない

今日もとても暖かい、いい日になりました。小春日和といったところでしょうか?ぱおぱおの前の畑に播いた小麦がやっと芽を出してくれました。バンザーイ!これからも順調に育ってほしいです。さて、今日のデザートはビターなオーガニックチョコが決め手のガトーショコラ。。。やっぱり、何度食べても飽きないおいしさ。バレンタインに関係なく不動の人気です。ところで、今日のまかない飯は娘2号がとんこつラーメンを作ってくれま...

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バレンタインシリーズ

チョコレート好きの私としましては、必ずどこかのケーキ屋さんへ寄った折にショーケースの中をにらみ、まず1つ目狙いのケーキがガトーショコラ!買うか買わないかはケーキの様子で決めまする。なぜか、厳しいジャッジのせいで、あまりよそのお店やさんで食べたことがない。ガトーショコラはほろ苦く、フォークで刺した時、ケーキがほろほろと崩れずかといって硬すぎず、程よくしまったものが良い。子供も男性ももちろん大好きなガ...

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しっとり、しっかりおいしい。

予約を受けて今年最初の豆乳美人は、タイトル通り、しっとりしていてしっかり弾力があり、ほんとにおいしいロールケーキです。豆乳のうまさはもちろん豆乳パンやソイミルクティーパンで、実証済み。この豆乳で作った豆腐がまたおいしい。鍋の季節には本当にうれしい一品です。いもり谷の豆の木さんが手作りしています。さて、豆乳美人はアールグレーとこちらのプレーンタイプと人気を二分しますね。どうぞご予約下さい。冷凍にて宅配も...

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今季初!

冬の風物詩チョコレートの季節がやって参りました。チョコレート大好きな私としましては、こだわる所は、やっぱり素材の良さです。少々値が張りますが、大人のチョコレートとしましては、食べて吐息が出るものが理想。「あぁ~…」ついつい手が出る今日この頃。ついでに手が出るものと言えば、おせんべい。乾燥している今の季節はばりばり、ぱりぱりほんとにおいしいです。チョコとせんべいの組み合わせ最高です。...

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拝啓、お元気ですか?

拝啓、お元気ですか?随分とご無沙汰いたしました。先日は、おいしいバナナシフォンケーキを頂きありがとうございました。とってもおいしくて、家族であっという間に食べてしまいました。早いもので頂いたケーキを食べたのは桜の下で花びらが風に舞うのを眺めたことを思い出します。今では太陽の日差しがあの時とは格段に違う鋭いものに変わっています。お約束したケーキを持参いたしましたが、何分、久しぶりに作ったので持って来...

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カフェのおすすめ

毎日蒸し暑いですね。ここのところ、夕立が降り、午前中との天気の差に気をつけねば…こう暑いと冷たいデザートが欲しくなります。ぱおぱおカフェはキャラメルアイスと豆乳プリンがお勧めです。甘さがしつこくなくてでも、コクがある…のが自慢。節電体制のぱおぱおですがカフェでお茶するときは冷房を効かせます。スペースが狭くて、すぐに涼しくなるので、つけっぱなしにしていませんが…。どうぞいらして下さい。...

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H,チーズケーキ

新しいチーズケーキを作りました。今までのチーズケーキももちろんあります。今回のチーズケーキのこだわりは自分の好みで”チーズに近いチーズケーキ”がコンセプトです。そしてもう一つのセールスポイントはこのチーズケーキの名前の最初のHにあります。HはヘルシーのHです。油脂類を使わないレシピにしました。お好みでぱおぱおのチーズケーキを食べ分けて下さい。私は?H、チーズケーキに1票です。...

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